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MM0006 (Ref)

8003180035741 (EAN-13)

UHT FERTIGMISCHING FÜR DESSERTS - SCHOKOLADE

Das unfehlbare Schokoladendessert. Einfach zuzubereiten, cremig und mit der idealen Stabilität, um es an Ihren eigenen Stil anzupassen.

Zustand: NEU Lieferung 24/48 h
Gewicht: 1250 Gramm

Einfach zu verwenden. Kurze Zubereitungszeiten.

Anwendugsmethode:

  1. Den Inhalt des Behälters einige Minuten lang bei schwacher Hitze in einem Topf erhitzen, ohne ihn zum Kochen zu bringen, oder in der Mikrowelle bei maximaler Leistung erhitzen, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
  2. Auf Wunsch kann die Masse mit einem alkoholischen Getränk aromatisiert werden, wobei die gleiche Ergiebigkeit und die gleichen Eigenschaften erhalten bleiben. 
  3. Portionsweise in eine Form Ihrer Wahl gießen.
  4. Vor dem Servieren 1 - 2 Stunden im Kühlschrank (zwischen + 4 und + 6 ºC) abkühlen lassen.
  5. Aus der Form nehmen und nach Belieben dekorieren.

Was bedeutet UHT?  

H-Milch ist Milch, die einem Ultrahocherhitzungsverfahren (UHT) unterzogen wurde. Die Sterilisierung erfolgt durch schnelles Erhitzen der Milch auf eine Mindesttemperatur von 135 °C, wobei sie einige Sekunden lang auf dieser Temperatur gehalten wird, und anschließendes schnelles Abkühlen auf Raumtemperatur.

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